Дрожжи – это ценный источник минералов, витаминов, активных организмов, ускоряющих рост и увеличивающих урожайность плодовых и овощных культур. Дрожжевая подкормка для растений (по рецептам приготовления из прессованных и сухих видов) выступает в качестве экологического органического удобрения. Использовать подкормку можно для садовых и комнатных культур, укоренения рассады, черенков. Важно соблюдать дозировку и частоту применений.

Свойства и особенности применения дрожжей в качестве удобрений

Свойства дрожжевой закваски, используемой для выпечки сдобы, известно пекарям, кулинарам и многим хозяйкам. Продукт используют для приготовления различных видов выпечки: хлеба, булочек, оладьев и пирожков. Благодаря особым свойствам активных микроорганизмов, дрожжевое тесто увеличивается в объеме, становится легким и насыщается кислородом и углекислым газом. При использовании на огороде продукт проявляет похожие свойства, благотворно воздействуя на растения и почву.

На заметку. Согласно отзывам, действие дрожжевого раствора становится заметным через 10-12 дней после первого применения. Растения начинают активнее расти, увеличивается количество побегов, укрепляется корневая система.

Какие свойства и характеристики проявляют дрожжи в виде удобрений?

Подкормки растений дрожжами заключаются в следующем:

  1. продукт разводят по одному из подходящих рецептов;
  2. в теплый день поливают определенные виды растений;
  3. под действием температуры внешней среды дрожжевые микроорганизмы начинают проявлять свои свойства, воздействуя на грунт (перерабатывают органику, выделяя в процессе деятельности азот, ауксин, тиамин, витамины типа В);
  4. растения посредством корневой системы получают полезные вещества, усиливается рост клеток, повышается их иммунитет.

Важно! Дрожжи применяют в виде водного раствора, а не в концентрированном состоянии. Подходят они не для всех видов растений.

Удобрения из дрожжей оказывают положительное воздействие на комнатные и овощные культуры следующим образом:

  • корни растут быстрее, увеличивается количество боковых сегментов;
  • рассада лучше приживается при пересадке;
  • черенки активнее наращивают корневую систему, быстрее идут в рост;
  • почва становится питательнее, насыщается азотом, калием;
  • повышается устойчивость овощей и цветов к воздействию неблагоприятных факторов и болезней;
  • томаты лучше переносят процедуру пикировки, не вытягиваются в тепличных условиях.

Какие дрожжи лучше использовать?

Для подкормки комнатных растений, садовых и овощных культур желательно использовать непросроченный продукт. В этом случае количество активных организмов достаточно для получения положительного эффекта.

Подходят различные виды дрожжей:

  • спиртовые (сырые в брикетах);
  • пивные (живые и усыпленные);
  • обезвоженные (в виде гранул).

Как правильно сделать раствор?

Способ подготовки зависит от вида продукта. Важно соблюдать несколько условий:

  • обеспечить теплую среду;
  • предоставить питание для дрожжей;
  • подождать некоторое время, необходимое для активизации микроорганизмов.

Из сухих дрожжей удобрения готовят по следующей схеме:

  1. Маленькую упаковку весом 10 г разводят в теплой воде.
  2. На каждый грамм гранул необходимо использовать 1 литр воды, то есть, чтобы растворить 1 пакетик, понадобится 10 л воды.
  3. В полученную смесь добавляют сахарный песок для активизации организмов.
  4. Размешав состав, емкость убирают в теплое место для брожения на несколько часов.

Важно! Перебродивший состав не используют в чистом виде. Каждый рецепт содержит руководство, как разводят состав перед поливом.

Сырые брикеты разводят в воде по такой схеме:

  1. ведро наполняют водой 37-39 °С из расчета 3,5 л на 100 г сырых дрожжей;
  2. если брикет в замороженном виде, его предварительно размораживают при комнатной температуре, если он имеет консистенцию пластилина, то сразу готов к использованию;
  3. дрожжи крошат пальцами, перемешивают с водой;
  4. добавляют сахар и убирают в теплое помещение на пару часов;
  5. перед тем, как приготовить дрожжевую подкормку, ее разводят водой в соответствии с рецептурой.

Какие растения можно подкармливать?

Не все культуры способны усваивать продукты жизнедеятельности дрожжевых микроорганизмов. Перед тем, как использовать самостоятельно приготовленное удобрение, желательно узнать, какие растения любят дрожжи.

Рекомендации для томатов

Домашнее удобрение эффективно влияет на все сорта помидоров на любом этапе развития:

  • в виде рассады;
  • во время пикировки;
  • при пересадке из теплицы;
  • перед плодоношением.

Для взрослых томатов, набирающих завязь, рекомендуют использовать такой состав:

  1. в ведре теплой воды (10-12 л) разводят маленькую пачку сухих гранул;
  2. после полного растворения добавляют 500 г древесной золы и 100 г сахара;
  3. при солнечной погоде составу дают постоять день на свежем воздухе, если пасмурно – ведро оставляют в любом доступном теплом месте;
  4. перебродивший состав разводят водой в пропорции 1 к 10.

Перед цветением томаты поливают удобрением по 0,5 л под корень, а через 10 дней по 2 л под корень. Такой способ увеличивает урожайность и укрепляет побеги.

Видео-рецепт от огородников

Для огурцов

Огородные растения можно подкормить подкормкой дважды за сезон. Этого достаточно для перцев, томатов и огурцов. Первый раз овощи поливают через неделю после пересадки из тепличных условий. Следующее внесение делают перед цветением.

Для огурцов рекомендуют следующий рецепт:

  1. в 3 л теплой воды разводят пачку сухих дрожжей (10 г);
  2. добавляют 3 ст. л. сахара и 200 г сухарей или черствого черного хлеба;
  3. убирают раствор бродить на 2 дня в теплое место;
  4. перед поливом разводят водой из расчета 1 л смеси на 10 л воды.

Для первого внесения используют 0,5 л удобрений под корень, для второго – не более 1,5 л. Поливают при теплой погоде. После использования огурцы быстрее растут, количество пустоцветов сокращается.

Для комнатных цветов

Дрожжевую подкормку для комнатных растений применяют не более 3 раз за весенне-летний период. Зимой процедуру не проводят. Так как в процессе деятельности дрожжевых грибков вырабатывается много азота, удобрение используют для декоративно-лиственных растений. Они быстрее наращивают зеленую массу, становятся сочнее и красивее. Для цветущих такой состав не подходит. Единственное исключение – герань, хорошо отзывающаяся на внесение органики.

Рецепт приготовления смеси для цветов следующий:

  • 5 л воды до 40 °С;
  • маленькая пачка дрожжей;
  • 2,5 ст. л. сахара.

Настаивать состав нужно не менее 4 часов, после развести 1 к 5 с чистой водой.

Рецепт подкормки от цветовода-любителя

Рецепты

О том, как развести дрожжи для подкормки, рассказывают опытные огородники и цветоводы. У каждого свои способы. Разница в основном заключается в количестве воды и виде используемых дрожжей.

Назначение Приготовление Применение
Для садовых роз, петуний, хризантем, пионов 10-20 г пекарских гранулированных дрожжей разводят в литре воды с двумя ложками сахара. Настаивают 2-3 часа, после выливают в ведро воды. Поливают цветы утром или на закате (не более 1 л под корень).
Для овощей Прессованный брикет крошат в ведро с теплой водой. Размешивают, добавляют несколько ложек сахара. Настаивают сутки. Поливают перцы, капусту, морковь, огурцы, томаты в теплый день (не менее 500 мл под корень).
Для садовых и огородных культур В бочке смешивают ведро зеленой (свежескошенной) травы с остатками черствого хлеба (лучше ржаного) и 0,5 кг прессованных сырых дрожжей. Заливают 10 л теплой воды. Дают настояться 2-3 суток. Перед поливом смесь разводят пятью ведрами теплой воды. Применяют для полива цветущих кустарников, роз, томатов.
Для томатов и огурцов В бочку высыпают ведро измельченной свежей крапивы, лопату коровьего навоза, литр древесной золы, 100 г прессованных дрожжей (маленький брикет), литр забродившего молока. Вливают ведро теплой воды и размешивают. Накрывают черным пакетом. Смесь настаивают неделю, после разводят водой в пропорции 1 к 5, поливают овощи перед цветением. Для рассады состав не применяют.

Сколько хранить перебродившую закваску? Не долго – не более суток. После эффективность состава снижается.

Способы применения

Исследования применения дрожжевого грибка в качестве органической подкормки показали, что метод способен принести пользу и вред. Полезный эффект достигается при правильной дозировке. Навредить может чрезмерное применение. В этом случае почва каменеет, нарушает процесс обмена воздухом.

Полезной считают не только корневую, но и листовую подкормку. Ее применяют для удобрения молодых и слабых растений. Раствор разводят по стандартной схеме. Опрыскивают 1 раз в сезон для укрепления саженцев.

Органическое азотно-калийное удобрение приносит пользу растениям, доступно по цене, но требует осторожности в применении, так как развести дрожжи для подкормки очень важно в правильной дозировке.

Подкормка комнатных растений дрожжами

Дрожжи давно стали незаменимым продуктом в кулинарии, хлебопечении, пивоваренной промышленности, изготовлении кваса и спирта. Они входят в состав лекарственных препаратов и различных биологических добавок. В последнее время появилась еще одна неожиданная сфера применения этого продукта — подкормка дрожжами комнатных цветов, огородных и садовых культур.

Любители комнатных цветов положительно отзываются об этой подкормке. Многие из них в уходе за своими питомцами отдают предпочтение натуральным продуктам без химических компонентов, убеждаясь на деле в их высокой эффективности.

Влияние дрожжевой подкормки на комнатные растения

Выражение «расти, как на дрожжах» известно всем. Обычные дрожжи считаются одной из самых эффективных подкормок, вызывающих усиленный рост и цветение растений и благотворно влияющих на корневую систему.

Дрожжи выделяют множество полезных веществ, активно стимулирующих рост растений: ауксины, витамины группы В, фитогормоны. Этот вид грибков богат углеводами, белками, железом, разными микроэлементами. Кроме этого, дрожжи содержат цитокинины — регулирующие деление и дифференциацию клеток гормоны, наличие которых благотворно сказывается на растениях.

Как оказалось, такой вид подкормок очень полезен для комнатных растений:

  • оказывает стимулирующее воздействие на их рост;
  • служит источником необходимых в почве «хороших» бактерий;
  • в несколько раз стимулирует рост корневой системы, что способствует лучшему развитию надземной части растений;
  • такая подкормка повышает силы и выносливость растений;
  • дрожжевой раствор полезен и для размножающихся через рассаду комнатных растений: сеянцы становятся более приземистыми, легче переносят пересадку;
  • дрожжевое удобрение приводит к прекрасным результатам и в качестве внекорневой подкормки.

Дрожжевой раствор — натуральный биологический продукт, полезный для домашних цветов. Данное удобрение очень эффективно: содержащиеся в дрожжах грибки активируют те ресурсы цветков, которые не удается другим минеральным и органическим добавкам. Уже через 4-5 дней после применения дрожжевого раствора виден результат: улучшается рост цветов, активизируется цветение.

Польза для растений от подкормки дрожжами

Развивающиеся в условиях дефицита освещения и закрытого пространства домашние растения требуют хорошего питания. Даже в просторном горшке субстрат содержит недостаточно минеральных элементов. Цветы на подоконнике приходится удобрять намного чаще, чем на грядке. В первую очередь это связано с ограниченностью места для питания. В цветочных горшках земля быстро истощается, растения начинают блекнуть и слабеть, теряют свою привлекательность.

Дрожжи помогают вернуть домашним цветам былую красоту, подталкивают их на новое цветение. Прием хмельного напитка заметно улучшает их декоративный вид. Бутоны становятся крупнее, растения цветут более продолжительно.

Какие виды дрожжей можно использовать

Для приготовления дрожжевой подкормки можно использовать сырые прессованные дрожжи или сухой концентрат. Сырые дрожжи обеспечивают самое сильное брожение, в них содержится около 70% влаги. Свежие прессованные дрожжи могут храниться в холодильнике при температуре не выше 10 градусов около 12 дней. Качественные прессованные дрожжи должны иметь равномерный серый или кремовый цвет, при надавливании они должны ломаться, а не размазываться. Свежие дрожжи быстро портятся без доступа воздуха, поэтому хранить их в герметичной упаковке нельзя.

Сухие дрожжи, которые имеют внешний вид гранул, получают в процессе обезвоживания. Они содержат всего 8% влаги. Для хранения им не требуется холодильник, срок годности у сухих дрожжей в фирменной упаковке без повреждений достигает 1-2 лет. После вскрытия упаковки он сокращается до 1 месяца. Чтобы сухие дрожжи проявили свои свойства, рекомендуется насыпать их на поверхность воды и, не перемешивая, оставить на 10-15 минут, а после этого размешать до однородной массы. 30 граммов сухих дрожжей могут заменить 100 граммов сырых прессованных.

Важно отметить, что просроченные дрожжи (живые или сухие) для подкормки не годятся. Грибки неприхотливые и жизнестойкие, но по соседству с более агрессивными бактериями они могут просто погибнуть.

Приготовление дрожжевого удобрения для полива цветов

Для проведения подкормок комнатных растений используются различные способы, но поливы приготовленные на основе брожения заквасками и экстрактами показали себя особенно хорошо.

Дрожжевая подкормка стоит недорого, приобрести ее всегда можно в ближайшем магазине, а для приготовления хорошего удобрения для комнатных растений будет достаточно нескольких минут. С этой задачей справится даже начинающий цветовод. Именно поэтому такой вид удобрений в последнее время стал так популярен.

Существует несколько различных рецептов приготовления дрожжевой подкормки.

Удобрение из сухого концентрата

Для приготовления питательной смеси из сухого концентрата достаточно в литре воды развести 1 столовую ложку сухих дрожжей. Для усиления эффекта дрожжевого раствора опытные цветоводы советуют добавить 45 граммов сахара, который будет выполнять роль катализатора. Приготовленному из сухого концентрата раствору нужно дать настояться в течение 2-3 часов.

Перед поливом комнатных растений эту подкормку необходимо разбавить: она очень концентрирована и может вызвать ожог нежных корешков растений. Раствор сухого концентрата для полива растений обычно разбавляют в соотношении 1:5 с чистой водой комнатной температуры.

На основе сухого дрожжевого концентрата можно приготовить подкормку и по другому рецепту. Для раствора понадобятся сухие дрожжи (1 столовая ложка), сахар (2 столовые ложки), 2 грамма витамина С (аскорбиновой кислоты), 5 литров воды и горсть грунта. Все компоненты смешивают в ведре, далее подкормку оставляют «дозревать». Жидкое «лакомство» для комнатных любимцев будет готово через сутки. Перед внесением в грунт его разбавляют водой в соотношении 1:10.

Приготовление подкормки из сырых дрожжей

Не стоит расстраиваться, если под рукой есть только сырые дрожжи. Из них тоже получается прекрасное кушанье для домашних цветов. Такая подкормка готовится очень простым способом. 10 граммов прессованных дрожжей необходимо размять, измельчить, добавить 1 чайную ложку сахара, полить небольшим количеством теплой воды, перемешать и оставить до полного растворения дрожжей (приблизительно на 20 минут).

Полученную смесь разбавить 1 литром теплой воды, хорошо размешать. Перед применением раствор необходимо разбавить водой в соотношении 1:5. Многие опытные цветоводы считают такое удобрение лучшим для комнатных многолетников.

Это питательное удобрение эффективно и при размножении комнатных цветов черенкованием. В течение суток черенки выдерживают в экстракте. Затем промывают проточной водой и высаживают. В таком случае они быстрее пускают корни и лучше укореняются.

Правила подкормки домашних цветов дрожжами

Культурные однолетники и многолетники страдают и от нехватки, и от избытка удобрений. При внесении любых подкормок важно соблюдать меру.

В процессе переработки органики образуются фосфор и азот — жизненно важные соединения, значительно улучшающие состав грунта. Однако не стоит забывать, что грибки при брожении поглощают большое количество калия и кальция. Поэтому одновременно с внесением приготовленных методом брожения препаратов рекомендуется подкормить почву золой.

Излишек азота в почве может вызвать наращивание только вегетативной массы, бутонов будет формироваться меньше. Не стоит забывать, что растения испытывают потребность в азоте только весной, когда активно растет надземная часть. Осенью и зимой домашние цветы рекомендуется поливать дрожжевым раствором 1 раз в месяц, весной и летом — 1 раз в 10 дней. Когда наступает период интенсивного цветения, рекомендуется прекратить подкормки дрожжами.

Каким растениям подходит дрожжевая подкормка

Правильная подкормка время от времени нужна любому растению. Особенно важна она в сложные периоды жизни цветка: после пересадки, в период цветения, если растение ослаблено каким-то заболеванием или вредителями, в вегетативный период.

Приготовленные из биологически активных грибков питательные растворы применяются цветоводами для удобрения многих домашних цветов, в особенности молодых, которые плохо наращивают вегетативную массу.

Дрожжи – важнейший элемент во многих пищевых отраслях, а также в производстве некоторых видов лекарственных средств. Однако все чаще дрожжи стали применять в самых неожиданных сферах. Например, некоторые цветоводы используют дрожжи как удобрение для комнатных цветов, а также культур, выращиваемых на приусадебном участке.

Что будет, если комнатные цветы поливать дрожжевым раствором

Оказывается, что для зеленых «питомцев» полезны подкормки, приготовленные из дрожжей:

  • Они способствуют их развитию и улучшают состав почвы, поскольку дрожжи являются «полезными» бактериями.
  • Прекрасно влияют на рост корневой системы растений, ведь от их роста зависит развитие верхней части цветов.
  • Благодаря дрожжам растения становятся здоровее и лучше переносят какие-либо заболевания.
  • Для растений, выращиваемых рассадным способом просто необходимо использовать дрожжевой раствор, ведь за счет его они лучше переносят пересадку.
  • Как показывает практика, такое удобрение благотворно влияет не только на все виды комнатных и садовых культур.

Для подкормки каких культур подходят

Удобрение, приготовленное из дрожжей, благотворно влияет абсолютно на все садовые и комнатные цветы, а также на кустарники и плодоовощные культуры. Особенно это касается таких овощей, как огурцы, томаты и сладкий перец. Ведь боле активно реагируют на внесение удобрений, после чего дают отличный урожай. Что касается цветов, то лучше всего на такое удобрение откликается пеларгония и петуния.

Как изготовить удобрение из разных видов дрожжей

Чтобы изготовить дрожжевую подкормку, понадобится всего несколько минут, ведь приготовить очень просто. При этом нужно отметить несколько способов приготовления «полезного зелья». Главное, какова форма выпуска дрожжей (быстрорастворимые или «сырые»).

Дрожжи совсем недорогой продукт, который продается практически во всех продуктовых магазинах, поэтому такое удобрение не потребует больших финансовых затрат.

С изготовлением настоя из дрожжей может справиться совсем неопытный цветовод. Именно поэтому, эта подкормка обрела огромную популярность в современном обществе.

Быстрорастворимые концентрированные

Для приготовления раствора нужно взять ведро теплой воды и развести в нем 1 столовую ложку дрожжей. Полезное удобрение готово! Для усиления эффекта воздействия, в раствор добавляют 50 гр сахарного песка. Также опытные садоводы рекомендуют добавлять в раствор хмель, поскольку благодаря ему усиливается эффект брожения.

Однако сахар и хмель добавлять совсем необязательно. Правда, в этом случае настою необходима небольшая выдержка – 2 часа.

Для полива комнатных растений готовый раствор нужно еще разбавить, поскольку он получается слишком концентрированным и может способствовать ожогам нежных корешков молодых саженцев.

Разбавлять концентрированный раствор необходимо в пропорциях 1:5. Одна часть удобрения и пять частей теплой отстоянной воды.

Некоторые садоводы готовят раствор по другому рецепту: 1 чайная ложка песка, 1 таблетка аскорбиновой кислоты и 1 пакетик сухих дрожжей. Все ингредиенты перемешивают и растворяют в 10 литрах теплой воды. Ставят на пару часов в теплое место, чтобы настоялся. Подкормка готова!

Сырые

Если в доме оказались только сырые дрожжи не стоит переживать и лететь сломя голову в магазин за сухим концентратом. Ведь из них получится вкуснейшее лакомство для комнатных цветов. Стоит отметить, что приготовить полезный раствор очень легко.

0,1 кг сырых дрожжей разводят в 10 литрах теплой отстоянной воды, а затем настоять в течение суток. Опытные цветоводы говорят, что именно такой раствор наиболее полезен для многолетних растений.

Как правильно использовать подкормку

Все удобрения хороши, но стоит помнить о чувстве меры. Ведь для любых растений избыток подкормок также вреден, как и их недостаток. Именно поэтому при изготовлении удобрения из дрожжей стоит помнить о его концентрации и нормы подкормки каждого растения в отдельности.

Переизбыток озона в почве может привести к интенсивному развитию зеленной массы, но полному исчезновению бутонов.

Важно запомнить, что необходимость в восполнении запасов азота возникает только весной, поскольку в этот период времени начинает интенсивно развиваться зеленая часть растения. Как только растения начинаю цвести подкормку нужно немедленно прекратить.

Подкормка для комнатных растений, приготовленная на основе дрожжей очень полезна. Поскольку это натуральный биопродукт, в котором отсутствуют химические вещества. Эффективность раствора заключает в воздействии грибков, содержащихся в дрожжах, на самые укромные уголки растений, куда другие удобрения неспособны добраться. Именно поэтому растения начинают лучше расти и активнее цвести. Результат применения дрожжевой подкормки можно увидеть через неделю.

Раствор отлично подходит для укоренения черенков. Сначала их замачивают в удобрении на 24 часа, а затем укореняют в чистой воде. Исходя из наблюдений, можно смело утверждать, что после замачивания черенки укореняются на много быстрее, а корешков дают в несколько раз больше.

Видео: Дрожжи для комнатных растений

Дрожжевой раствор используют для подпитки овощной рассады, комнатных цветов, а также садовой клубники во время пересадки. Существует несколько основных правил внесения грибкового удобрения:

  • дрожжевые грибы лучше размножаются именно в воде, температура которой около 500С, поэтому удобрения необходимо вносить в теплую землю;
  • использовать можно только свежеприготовленный раствор;
  • противопоказано частое внесение удобрения;
  • внесение дрожжевых удобрений лучше всего чередовать с зольными подкормками, поскольку зола способна восполнить нужные микроэлементы, вымывающиеся во время брожения.

Советы профессионалов

Агрономы, советуют использовать дрожжевую подкормку только на прогретой почве. Иначе, грибки просто перестанут бродить, а это означает, что нужного эффекта так и не наступит. Поэтому лучшим временем для подкормки садовых культур считают самый теплый весенний месяц май.

Для подкормки цветочных культур не следует применять раствор слишком часто. Его лучше использовать в период пересадки культур, а также в летний период. Если же в огороде или на клумбе нашлись слабые растения, то полив дрожжевым раствором станет для них спасительной процедурой. Однако стоит помнить, что перекармливание растения пагубно на него влияет.

После внесения дрожжевого раствора почву необходимо удобрить золой, поскольку она восстановит почвенный баланс кальция и калия.

Можно ли использовать дрожжи для подкормки роз

Опытные садоводы утверждают, что дрожжи очень полезны розам. Так ли это?

Дрожжи – это грибы, которые попадая в благоприятные условия, начинают свою активную жизнедеятельность, выделяя ее продукты, оказывающие следующее влияние на почву:

  • насыщают корни роз необходимым кислородом, улучшая структуры грунта;
  • обогащают азотом, необходимым для правильного развития растения;
  • микроэлементы и минералы, содержащиеся в дрожжах, поддерживают иммунитет культуры.

Дрожжевой раствор является идеальным удобрением практически для всех видов растений. Однако ненужно переусердствовать. Нужно соблюдать все рекомендации по его использованию. Только в этом случае домашние и садовые растения будут здоровыми, красивыми и цветущими.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Дрожжи для подкормки растений

Удивительные маленькие грибы, способные на такие разнообразные действия. Хлебопекарные дрожжи. Применяются не только для выпечки булочек и пирогов, не только как маски для лица и волос, но и для подкормки растений на огороде и дома.

Как сделать полезное средство для растений своими руками, чем подкормить дрожжи и каким растениям лучше избегать влияния активных грибков? Рассмотрим в статье.

Что это такое и виды

Дрожжи – живой организм, представляющий собой одноклеточные грибы. Яйцевидной формы клетки, различимы только под микроскопом.

Дрожжи питаются, в основном, сахаром. Продукт жизнедеятельности этих маленьких грибов – углекислый газ.

Размножаются они делением, одна клетка способна делиться до 25 раз, создавая аналогичное количество новых клеток.

Чтобы изготовить удобрения из дрожжей для комнатных растений и для огородных культур, нужно приобрести обычные хлебопекарные дрожжи. Они бывают разные, но распространены из них, два вида:

  1. Свежие (спрессованные). Имеют вид кирпичиков, весом, обычно, 50 или 100 г. Цвет варьирует от молочного до кремово-коричневого оттенков, пластилиновой консистенции. При разламывании масса должна крошиться, а не расползаться.
  2. Сухие (активные). Имеют вид гранул нежного бежевого цвета. Гранулы бывают в виде палочек или шариков. Обычная фасовка – пакетик весом в 100 г.

Важно! Дрожжи требуют особых условий хранения. Свежие, после вскрытия, хранятся в холодильнике от 2 до 4 недель. У сухих дрожжей срок хранения дольше: в закрытой упаковке – до 1,5 лет, а после вскрытия – до 6-8 месяцев, в холодильнике.

Как изготовить дрожжевую подкормку своими руками

Дрожжи, сами по себе, не являются удобрением, они – стимуляторы быстрого разложения органики.

Живые грибы входят в состав ЭМ-препаратов (препаратов на основе эффективных микроорганизмов), распространенных в садоводстве.

Ниже описаны варианты, как приготовить удобрение из дрожжей для растений.

1 вариант дрожжевой болтушки:

  • свежие дрожжи – 200 г;
  • вода – 1 л.

Дрожжи залить водой, тщательно размешать, настоять 2-3 часа, перелить в ведро, довести до объема 10 л.

Для активации этого вида дрожжей сахар не требуется, но можно добавить для усиления эффекта брожения. Использовать раствор нужно в этот же день.

2 вариант:

  • сухие дрожжи – 10 г;
  • вода – 10 л;
  • сахар – 2 ст. л.

Дрожжи всыпать в ведро с водой, добавить сахар, настоять 2-3 часа. Подкормка готова. Используется сразу.

Если при помещении дрожжей в воду через некоторое время возникает пенка, значит, дрожжи активны и их можно использовать. Если пенка не появилась, грибки погибли и бесполезны.

В стандартную подкормку из дрожжей добавляются различные ингредиенты:

  1. Зола (обеспечивает дополнительный калий и кальций). Отстоянные 0,5 л золы в 1 л воды добавляют на 10 л дрожжевой подкормки, добавляют 4 г аскорбиновой кислоты, 100 г сахара и тщательно перемешивают. Настаивают сутки. Рабочий раствор перед внесением разводят 100 г на 1 л воды.
  2. Молоко или молочная сыворотка вместо воды. На литр берется 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Настаивают брагу 2 часа. Затем добавляют 1 кг сухарей и доводят водой до 5 л. Ставят на неделю под пресс. Закваску необходимо размешивать 2-3 раза в день деревянной лопаткой или палочкой. Перед внесением, 200 г готового рабочего раствора разводят на 5 л воды.
  3. Крапива. Емкость объемом в 70 л до половины наполняют мелко порезанной крапивой. Добавляют 0,5 кг сухарей. Заливают емкость до полного объема теплой водой, с разведенными в ней 500 г дрожжей. Настаивают сутки. Можно добавить варенье или сахар.

Внимание! Важно помнить, в растворе чего хорошо растут дрожжи. Разводить их нужно только теплой водой, от 25 до 40 градусов. Температура выше или ниже этих показателей не даст грибкам активизироваться или даже погубит их.

Инструкция по применению

Дрожжевая подкормка для овощей завоевала популярность из-за своего действия на почву и растения – оно схоже с действием ЭМ-препаратов, так же не содержит химии, но стоит дешевле.

Удобрение придется по вкусу почти всем обитателям огорода. Но есть некоторые растения, которым не рекомендуется такая добавка:

  • картофель;
  • лук репчатый;
  • чеснок;
  • горох;
  • фасоль.

В случае с этими продуктами, удобрение из дрожжей ухудшит их вкусовые качества и значительно сократит срок хранения.

Остальные культуры благодарно откликаются на действие подкормки.

Примерная рекомендуемая дозировка составляет:

  • огурцы – 1 л на корень. Первая подкормка с крапивой, вторая – с золой;
  • помидоры – 1 л на корень. Рекомендуется подкормка на молоке или молочной сыворотке, можно добавить 20-25 капель йода;
  • перцы – 1 л раствора на 1 корень. Требуется зольно-дрожжевая подкормка;
  • овощи (морковь, свекла) – 3 л на 1 м грядки. С золой;
  • ягоды — 4-5 л на квадратный метр. В подкормку добавляют золу и аскорбиновую кислоту;
  • ягодные кустарники – от 1 до 5 ведер (по возрасту).

Полезны дрожжи и для подкормки домашних растений. Дозировка приготовления полезного раствора берется та же, что и для растений с огорода.

Подкормку производят осенью и зимой – 1 раз в месяц, а весной и летом – 1 раз в 10 дней, до того, как начнут завязываться бутоны. Комнатные растения становятся зеленее, крепче и чаще цветут.

Общие правила подкормки:

  1. Подкармливать растения нужно в теплый солнечный день. Температура грунта должна быть не ниже 12-15 градусов. Температура воздуха 21-23, но не выше 33 градусов.
  2. Дрожжи как удобрение для растений используют до середины июня – времени, когда зелень достигает пика своего роста. Далее начинается формирование корнеплода, которому большое количество выделяемого дрожжами азота будет только мешать.
  3. Живые грибки поедают кальций и калий, поэтому перед дрожжевой подкормкой нужно внести удобрения с содержанием калия и кальция. Это могут быть органические (древесная зола) или минеральные (сульфат калия, кальциевая селитра) удобрения.
  4. Важно использовать и другие подкормки: перегной, компост, навоз, птичий помет. Насытить почву этими компонентами желательно за 1-2 месяца до ввода подкормки грибками.
  5. Дрожжи вносят под корень после поливки, они нуждаются во влажной и теплой среде. Если днем жарко, то дрожжевая подкормка производится утром или вечером, когда солнечные лучи не так агрессивны.
  6. Нельзя перекармливать растения. За сезон такую подкормку используют 2-3 раза: первый раз – при высадке рассады, второй – через 2 недели или месяц. Третий раз можно подкормить, если растения поразил грибок.

Важно! Перекорм вызывает дисбаланс основных элементов почвы. Обилие азота и углекислого газа провоцируют буйный рост зелени в ущерб плодообразованию.

Влияние живой подкормки на растения

Витамины и минералы, белки и аминокислоты – такой богатый состав дрожжей обогащает землю, благотворно влияет на рост и урожайность садовых культур.

Живые микроорганизмы служат стимулом для ускоренного разложения органики, насыщая в процессе почву витаминами типа В, азотом, фосфором, тиамином, ауксином – происходит активизация микрофлоры.

Удобрение из дрожжей должно сопровождаться достаточным количеством органики в почве, тогда от этой подкормки будет польза, выражающаяся такими показателями:

  • укрепление корневой системы с развитыми боковыми сегментами;
  • стимуляция роста листьев, побегов и цветения;
  • увеличение в почве количества полезных бактерий;
  • улучшение газообмена в верхнем слое почвы;
  • устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям;
  • образование гуминового слоя.

Преимущества и недостатки

Дрожжи для подкормки растений пользуются заслуженной популярностью. Этим средством пользуются и новички, и опытные садоводы.

К безусловным преимуществам активных грибков относятся:

  • невысокая стоимость;
  • доступность;
  • простота приготовления;
  • натуральность;
  • универсальность;
  • безопасность.

Недостатки дрожжевой подкормки для растений незначительны и связаны, обычно, с несоблюдением рекомендаций:

  • краткий срок хранения готового раствора;
  • появление дефицита калия и кальция в почве;
  • выжидание специальных температурных погодных условий.

Влияние дрожжей на почву вызывает в ней благотворные изменения, которые, в свою очередь, положительно влияют на качество урожая.

Изготовление дрожжевой подкормки подкупает своей простотой и позволяет садоводам вырастить здоровые и натуральные продукты.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Дрожжевая подкормка для растений: рецепт приготовления и способ применения

Многие садоводы используют дрожжи как подкормку для растений. Дрожжевое удобрение имеет органическое происхождение. Обладает безопасностью для садовых культур, содержит целый ряд полезных веществ.

Поэтому дрожжами часто пользуются огородники для увеличения урожая и развития растений. Требуется знать, как правильно развести органическое удобрение и приготовить его, воспользовавшись рецептами для разных видов культур.

Чем дрожжи полезны для растений?

Дрожжевая подкормка может принести пользу большинству виду растений, произрастающих в саду и огороде. Ведь главная цель выращивания овощей, фруктов и ягод – получение экологически чистого богатого урожая.

Польза дрожжевого удобрения:

  1. Участие в развитии корешков культуры, активная помощь в росте корневой системы, ее формировании.
  2. Увеличение скорости роста всех частей растения.
  3. Улучшение состава грунта. Переработка органики происходит быстрее, что способствует возникновению полезных компонентов почвы: азота и калия.
  4. Создание полезной флоры, которая подавляет действие болезнетворных микроорганизмов. Тем самым риски появления болезней снижаются.
  5. Повышается общая выносливость и сопротивляемость растений.
  6. Рассада менее болезненно реагирует на пикировку. Количество новых стеблей увеличивается, что ведет к повышению урожайности.

Польза дрожжей обусловлена богатым содержимым:

В состав дрожжевой подкормки входят даже белки, а также углеводы. Белки и азотистые соединения составляют 50% от сухой массы, углеводы – от 35%, зольные микро- и макроэлементы – до 10%.

Какие дрожжи используют для подкормки растений?

Огородники используют несколько способов, чтобы удобрить овощи, ягоды, используя дрожжей. Методы приготовления и виды сырья зависят от конечного желаемого результата. Нужно только правильно развести субстрат.

Применяют такое сырье:

  • обезвоженные (сухие). Продаются в любом магазине в виде гранул;
  • пивные. Живые – жидкий субстрат и усыпленные;
  • спиртовые. Можно увидеть в брикетах на рынке.

Как развести дрожжи для подкормки растений?

Методов сделать раствор несколько.

Но есть общие условия для разведения дрожжей:

  • теплый воздух и вода для размножения грибковой массы;
  • питание для роста субстанции;
  • время для запуска и развития брожения.

Для каждого способа разведения есть пропорции воды и главного компонента. Питание добавляется в виде сахара.

Сырые дрожжи

Чтобы приготовить удобрение из сырого вещества нужно:

  • смешать дрожжи с теплой водой (39 градусов). На 100 граммов сырья необходимо пол-литра жидкости;
  • добавить сахар, размешать;
  • выдержать не менее 3-х часов (не в прохладном месте);
  • долить 5 л воды, чтобы получить необходимую концентрацию.

Используется подкормка, чтобы удобрить плодовые, овощные растения. Для овощных разбавить водой придется в два раза больше.

Сухие дрожжи

Для того чтобы приготовить удобрение из сухого сырья, понадобится:

  • пакетик дрожжей (10-ти граммовый) и литр воды (подогреть до 39 градусов);
  • добавить сахар, тщательно размешать;
  • выставить смесь в теплое место на 3 часа;
  • долить 5 л воды, перемешать.

Удобрять рассаду, цветы.

Рецепты приготовления дрожжевых подкормок

Существует множество рецептов удобрения, где главный ингредиент – дрожжи. Все они имеют общее условие в приготовлении – подогретая вода. Иначе активность дрожжевой подкормки возможно не проявится.

Различными рецептами пользуются для того, чтобы удобрить овощные культуры, например: помидоры, огурцы. Подойдет для удобрения перца. Также хорошо удобрить ягоды и комнатные растения. Домашние цветочные культуры тоже любят корма такого типа.

Для помидор

Кусты томатов подкармливают сначала спустя 5 – 7 дней, как только растение высажено в грунт. Количество удобрения на одно растение – 0,5 л. Следующий внос подкормки перед выбрасыванием помидорами цветов. Объем на один куст доводится до 1,5 л.

Ингредиенты:

  • стакан навозной вытяжки;
  • 15 граммов дрожжей;
  • стакан древесной золы;
  • сахарный песок – 30 граммов;
  • вода – 5 л.

Высыпать все компоненты в емкость с подогретой водой. Размешать, выждать сутки. Раствор разбавить 1 к 10 с водой. Совершить полив около основания каждого растения.

Когда образуется завязь во время роста плодов, огурцы нужно подкормить. Подойдет дрожжевое удобрение. Его использование уменьшит образование пустоцветов, укрепит огородную культуру, сделает более выносливой.

Ингредиенты:

  • дрожжи (спиртовые, свежие) – 200 граммов;
  • подогретая (39 градусов) вода – 10 л;
  • сахар – 0,5 стакана.

Дрожжи с сахаром развести с подогретой водой. Тщательно перемешать. Настаиваться такая подкормка должна не менее 2 суток. Далее по 0,5 л лить под каждое растение. Данный состав увеличивает количество собранных огурцов в 2 раза. Безопасное средство, позволяющее выращивать огурцы на низкоплодородном грунте.

Для клубники

Результат подкормки на основе дрожжей – рекордный сбор клубники. Подкармливать дрожжевым удобрением нужно минимально трижды в сезон: когда формируются цветоносы, в период созревания ягод, в осенний период после сбора урожая.

Ингредиенты:

  • пакетик сухого сырья – 10 граммов;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • вода – 0,5 л.

Смешать сухие компоненты с подогретой водой. Поставить раствор в теплое место на весь день для процесса брожения. Развести с водой в пропорции 1 к 20. Поливать растение следует строго в области основания, под корень. Особенно любит такую подкормку клубника сорта «Виктория».

Для перца

Подкормка на основе дрожжей помогает хорошо развивать наземную часть растения: плоды, листья. Также способствует укреплению корешков, увеличивать плодородность почвы.

Ингредиенты:

  • дрожжи (в свежем виде) – 100 граммов;
  • сахар-песок – 2 ст. л.;
  • вода – 1 л.

Сырье размять, кинуть в подогретую воду вместе с сахаром. Размешать, поставить в теплое место на сутки. Развести в 5 литрах воды, перемешать. Поливать каждый кустик перца до 0,5 литров подкормки. После – удобрить древесной золой.

Для комнатных растений

Дрожжевая подкормка подойдет для любых цветочных культур. Как садовых, так и комнатных. Листики не будут желтеть и вянуть.

Ингредиенты на 1 л воды:

  • 1 грамм дрожжей (сухих);
  • чайная ложка сахарного песка.

Подогреть воду до 39 градусов. Смешать компоненты. Настоять в теплом месте в течение 3 часов. Долить 5 л воды. Поливать цветы бережно, не увеличивая дозировку во избежание вреда. Очень любят дрожжевую подкормку такие растения: орхидея, герань, комнатная роза.

Способы подкормки растений дрожжами

Удобрить садовые и огородные растения можно, воспользовавшись двумя видами способов:

  • корневым;
  • внекорневым.

Исходя из названия, понятно, что типы внесения удобрения принципиально разные. Следует изучить различия и правила пользования каждого из способов.

Корневая подкормка

Данный вид необходимо вносить при определенных условиях:

  • как только появится первый лист на стеблях;
  • во время второй пикировки саженцев;
  • при пересаживании рассады в открытый грунт или на постоянное место выращивания;
  • после раскрытия цветов, а также в течение всего периода цветения.

Корневой вид вноса удобрения отличается поливом под корень, вокруг растения либо под основание стеблей. В любом случае полезные вещества непосредственно впитаются самой корневой системой.

Саженец после высадки в открытый грунт потребует максимального объема в 0,5 л раствора. Максимальная доза для взрослого куста – 2 л жидкого «корма».

Внекорневая подкормка

Внекорневым методом растения необходимо подкармливать при условии невозможности это сделать корневым. Например, когда наблюдается ослабление рассады.

Удобрение внекорневым способом полезно благодаря следующим свойствам:

  • помощь в быстром увеличении массы наземной части;
  • повышение выносливости культуры, ее силы;
  • быстрое усвоение с помощью опрыскивания.

Внекорневой вид применяется при наступлении вегетационного периода. Не стоит забывать: раствор для внекорневого внесения «кормов» нужно делать более разбавленным водой, чем при корневой подкормке. То есть менее концентрированным.

Когда наступает время удобрить таким способом высаженные в грунт растения, следует помнить: делать это лучше перед закатом в отсутствии ветра.

Развести дрожжи для приготовления жидких подкормок несложно. Важно соблюдать дозировку, не забывать подпитывать сырье сахаром и создавать тепло для брожения.

Тогда растение можно вырастить крепким, а у плодовых, ягодных и овощных культур еще и повысить урожайность. Главное, не делать слишком концентрированный раствор и пользоваться подкормкой только по мере необходимости, используя правила вноса.

Рубрики: Дача

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *