Томат Жженый сахар

Невысокие прихотливые кусты
Оценка: 3

Помидоры на любителя, для черного сорта вариант неплохой, но сажать в большом количестве я бы не стала. В свежем виде томаты съедобные, немного сладковатые, в зависимости от полива могут быть немного водянистыми и пресными. Для консервации не подходят — в засолке плоды размягчаются, становятся кашеобразными внутри, кожица лопается быстро. Помимо окраса ничего необычного в томатах нет, по мере созревания они становятся бурыми, цвет обычно неравномерный, могут дозревать в сорванном виде (недолго).
Весят помидоры от 100-115 грамм, но бывает и меньше. Кусты могут расти только в теплице, так как очень подвержены болезням, которые возникают из-за перепадов температуры, да и в закрытом грунте стабильно болеют, приходилось постоянно проветривать теплицу. Выросли кусты невысокими — буквально по 100 см, я их не подвязывала, так как стебли были достаточно крепкими, и с формировкой проблем никаких не было.
Урожайность средняя, у меня из-за того, что растения постоянно болели, урожай получился не очень хороший — с одного куста я собрала примерно 20 помидор, плодоношение было дружным, спели томаты одновременно, самые крупные были на нижних ветках.

2019.04.04 в 10:02 написал: Марианна

Экзотический сорт с оригинальным карамельным окрасом — томат Жженый сахар: отзывы и описание

Томат Жженый сахар, или как его еще называют Жженый карамель, относится к ранним продуктивным сортам универсального назначения. Возделывание ведется на грядках под открытым небом, в теплицах (с обогревом, временных, без утепления).

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Высокорослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Черные Средний Сорт Круглые

Описание и характеристика сорта

Первые помидоры собирают через 114-128 дней после появления проростков рассады.

Сорт представляет оригинатор «Уральский дачник». Помидор отличается выносливостью к погодным переменам, хорошей сопротивляемостью к инфекциям.

В чем особенности:

  • индетерминантные сильнорослые кусты (высота 1,5 м);
  • умеренная ветвистость и облиственность;
  • средние сроки плодоношения.

Средние аккуратные помидорки идеально подходят для цельноплодного консервирования, в баночках сохраняют форму, кожица не трескается. Из них готовят свежие блюда, закуски, гарниры, заготовки в виде соков и кетчупов.

Характерные признаки плодов:

  • средняя масса 180-200 г;
  • окраска как у сахарной карамели (коричневато-золотистая);
  • консистенция нежная;
  • текстура мясистая, умеренно-сочная;
  • форма округлая;
  • кожица прочная, не растрескивается;
  • у плодоножки слабая ребристость;
  • мякоть на изломе сахаристая;
  • высокий уровень витаминов и минералов.

Преимущества и недостатки

Томат Жженый сахар приносит до 11-12 кг плодов салатно-консервного назначения.

Посадка

Посев семян проводят с 3-й декады марта. Из емкостей понадобятся стаканчики, ящички, контейнеры (высота бортики 7-8 см).

Выращивание и уход

Как сажать и ухаживать за рассадой:

  • глубина задела 3 см;
  • орошение через пульверизатор;
  • дополнительное освещение;
  • 2 подкормки – через 10 дней после всходов и за 2 недели до пересадки;
  • пикирование.

На участке кустики высаживают по схеме 60 на 40 см.Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Томат Жженый сахар – среднеплодный и среднеспелый помидор, получивший признание земледельцев. Сорт активно культивируется в разных регионах страны, нравится за выносливость к перепадам температур, отменные товарные качества. Общая оценка сорта4.5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Вика 04.09.2019, 15:45 Проверенный Город: Москва Где выращивали: Открытый грунт Производитель: СЕДЕК Приобрела себе семена томата Жженый сахар, ожидалось что он чем будет отличаться от других сортов томатов но нет. Совершенно обычный сорт, вкус похож на все остальные томаты, спеет в нашем климате ближе к поздним. Устойчивость к табачной мозаике высокая, переживать за поражение болезнями можно забыть, потому что очень устойчивы. Можно использовать при консервировании или же для свежих салатов. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Отменный десертный сорт с сладостными плодами — томат Сахар малиновый: отзывы и описание

Томат Сахар малиновый нравится огородникам за отличные товарные качества и превосходный вкус (идеальное сочетание сладости и кислинки). Принадлежит к группе биф-томатов. Культивация возможна под пленкой, на открытых грядках.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Высокорослый Теплица, Открытый грунт Позднеспелые Розовые Крупный Сорт Плоскоокруглые

Томат Сахар малиновый — среднепоздний вид. Созревание начинается с июля, длится до осенних заморозков. Культура — индент, кусты вырастают мощными и сильнорослыми.

Техническая спелость и сбор урожая начинаются через 115–125 суток после всходов.

Особенности сорта от оригинатора Седек:

  • индетерминантный рост;
  • длина стеблей — в теплицах до 2 м, на открытых грядках — до 1,5 м;
  • кистевое плодоношение;
  • в грозди до 5 помидоров;
  • умеренная ветвистость и облиственность.

У помидоров насыщенная вкусом мякоть, сплошное сахаристое мясо. Плодоношение продолжается длительно.

Описание плодов:

  • средняя масса — 150–180 г;
  • окрашивание — малиновое;
  • кожица — прочная, но не толстая, не трескается при чрезмерных поливах;
  • на изломе мякоть арбузная;
  • во вкусе преобладает сладость над кислинкой;
  • консистенция — нежная;
  • форма — приплюснутая;
  • есть легкая ребристость.

Биф-плоды используют в многочисленных закусках, для свежих салатов. Их добавляют в горячие и холодные блюда, готовят пюре и насыщенные соусы.

Томат Сахар малиновый с 1 кв. м приносит не менее 8–10 кг. В тепличных условиях при соблюдении агротехники продуктивность равна 12–14 кг.

Время высевания семян — с января по май. Для средней полосы при культивации в незащищенных грядках сроки посева начинаются с середины марта.

Семена заранее обеззараживают, что предупредит инфекции, повысит сопротивляемость. Для дезинфекции применяют:

  • перекись;
  • 1 % марганцовка;
  • 1 % Фитоспорин.

Время замачивания — 20–30 минут с последующей промывкой.

Глубина задела семенного материала в увлажненную почвосмесь — 1–2 см (делают бороздки или маленькие ямки). Время прорастания — 7–9 суток, рассаду держат под пленкой.

Дальнейший уход:

  • пикировка и пересаживание в горшки;
  • подкормки комплексами (Фертика, Крепыш, Кемира);
  • освещение фитосветильниками (общая продолжительность дня для сорта — 15–16 часов);
  • закаливание накануне пересадки (продолжительность — 8–10 суток).

Ямки поливают, вносят торфяную золу, компост, суперфосфат. Высаживают растения на расстоянии 40 см в ряду.

Плотность высадки — три куста на 1 кв.м.

Рядом с кустиками устанавливают арки, столбики для фиксации. Пасынкуют и подвязывают по мере роста. Удобряют азотом при росте вегетативной части, при завязывании вводят суперфосфат и калийные составы.

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Томат Сахар малиновый считается лучшим видом из линии биф-помидоров. У плодов отличный вкус, сверхмясистая сахарная мякоть, товарный вид, отсутствие растрескивания. Общая оценка сорта4.5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Света 07.09.2019, 08:51 Проверенный Город: Киров Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Гавриш Один из идеальных сортов томатов которые можно выращивать как для себя так и для продажи. Отлично выдерживают сильную жару и ухудшения погоды в виде дождей. Кроме этого сами помидорки не лопаются и не появляется трещин, таким образом можно использовать в консервации или же для продажи. Внутри зерен практически нет, все одна мякоть, на вкус очень сладкие и поэтому кто любит помидорки с кислинкой то этот сорт не подходит. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Томат Сахар коричневый является представителем темноплодных помидоров, которые славятся своим оригинальным видам и превосходными вкусовыми качествами. Данный сорт соответствует данному наименованию – Сахар коричневый. Плоды имеют насыщенный шоколадный цвет, благодаря вкусу и аромату, многие домохозяйки используют их для консервации и употребления в свежем виде.

Описание сорта томата Сахар коричневый

Помидоры Сахар коричневый впервые были выведены компанией СеДеК. Данный вид внесли в Государственный реестр в 2009 году. Отличительной особенностью является тот факт, что томаты могут быть выращены в любых климатических условиях.

Если рассматривать особенности сорта, тот тут можно выделить:

  • период вегетации продолжается пока это позволяют погодные условия;
  • выращивать томат можно в открытом грунте, в условиях теплицы;
  • если рассаду выращивать в теплице, то высота куста составляет 2 м, а при должном уходе может превышать 2,5 м. Именно поэтому рекомендуется своевременно приготовить опору и подвязывать кусты;
  • высокая урожайность наблюдается в том случае, если вести томаты в 2 стебля, поэтому пасынкование является неотъемлемой процедурой;
  • цвет плодов коричневый с красным оттенком, на первой кисти плоды по весу достигают 150 г.

Помидоры сорта Сахар коричневый отличаются повышенной холодостойкостью, в результате чего они могут поспевать на грядке до наступления заморозков.

Внимание! Сахар коричневый является индетерминантным сортом.

Описание плодов

Размеры всех плодов томатов Сахар коричневый идентичны, по форме они округлые, ровные. Произрастают кистями, вес помидора составляет 150 г, ребристость выражена слабо.

Кожура коричневого цвета, мякоть насыщенного красного оттенка, сочная, сладкая, семенных камер мало. Благодаря плотной кожуре, помидор не растрескивается.

Благодаря большому содержанию макроэлементов, сорт Сахар коричневый используют для детского рациона питания, как диетическое блюдо.

Важно! В одной кисти может быть от 3 до 5 плодов.

Характеристики сорта

Помидоры Сахар коричневый относят к среднеспелым сортам. Сбор урожая осуществляется через 120 дней после высадки рассады. Среди характеристик данного сорта выделяют:

  • индетерминантный сорт;
  • можно выращивать в теплицах и открытом грунте;
  • плоды круглой ровной формы с плотной кожурой;
  • цвет кожуры коричневый, мякоти – красный;
  • вес помидора 150 г;
  • универсальные помидоры: употребляют в свежем виде, используют для консервации;
  • с каждого кв. м можно собрать от 6 до 7 кг урожая;
  • от посадки посевного материала до высадки рассады в открытый грунт проходит до 65 дней;
  • Сахар коричневый отлично переносит большинство заболеваний.

Благодаря небольшому размеру, томаты можно консервировать в целом виде, а наличие большого количества микроэлементов позволяет использовать для питания детей.

Внимание! Отличительной особенностью является устойчивость к заболеваниям и повышенный уровень урожайности.

Урожайность и плодоношение

Если учитывать отзывы о томате Сахар коричневый, то можно сделать вывод, что данный сорт является не раннеспелым, как заявляет производитель, а среднеспелым. Обусловлено это тем, что после высадки рассады в открытый грунт урожай можно собирать спустя 120 дней. Как правило, к сбору спелых томатов приступают в августе, но многое зависит от климатических условий.

Если брать средний показатель, то с 1 кв. м можно собрать порядка 6-7 кг томатов. Чтобы увеличить срок хранения, многие огородники предпочитают срывать помидоры Сахар коричневый зелеными и оставлять их на дозревание в домашних условиях.

Область применения плодов

Благодаря тому, что состав помидоров сорта Сахар коричневый сбалансированный, а мякоть хорошо структурирована, данный вид имеет самое разнообразное применение. Например, в кулинарии из него делают томатный сок, соус, пасту, используют для консервации.

Если рассматривать пищевую промышленность, то тут Сахар коричневый идеально подходит для детского питания. Так как помидоры обладают большим количеством полезных веществ и витаминов группы В, то лучше всего употреблять плоды в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Благодаря тому, что сорт томатов Сахар коричневый обладает отличным иммунитетом, он достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям. При этом стоит понимать, что профилактика позволит обезопасить растения от болезней и увеличить уровень урожайности. Перед посадкой в открытый грунт рекомендуется обрабатывать «Фитоспорином». Теплый раствор позволяет предотвратить появление тли, а если поливать рассаду теплой водой с добавлением марганца, то помидоры не заразятся от грунта.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры сорта Сахар коричневый имеют большое количество преимуществ, но несмотря на это, избежать минусов не удавалось еще ни одному сорту. Среди преимуществ стоит отметить:

  • привлекательный внешний вид плода;
  • благодаря плотной кожуре, томаты можно перевозить на большие расстояния, не боясь, что во время транспортировки они будут повреждены;
  • отлично переносят кратковременные заморозки, если находятся в открытом грунте;
  • помидоры устойчивы к вредителям и большинству заболеваний;
  • томаты нетребовательны к грунту;
  • при должном уходе обеспечена высокая урожайность.

Среди недостатков огородники выделяют высоту куста, которая достигает 2,5 м, в результате чего необходимо наличие опоры и осуществление подвязки томатов в процессе роста.

Отличительной особенностью сорта является цвет и сладкий вкус. Некоторые потребители причисляют это к преимуществам, а другие, из-за непривычного вкуса и окраски, считают это существенным недостатком.

Правила выращивания

Семена сорта Сахар коричневый можно приобрести в специализированном магазине либо собрать самостоятельно. Если собирать семена самостоятельно, то нужно учитывать, что урожайность будет гораздо выше, рассада будет отлично сопротивляться заболеваниям и вредителям. Чтобы получить хороший урожай, нужно не только правильно ухаживать за овощами после высадки в грунт, но и придерживаться рекомендаций по выращиванию посевного материала.

Посадка на рассаду

Посевом семян начинают заниматься в конце марта либо в начале апреля. Используемая для рассады земля должна быть обязательно легкой, питательной. Оптимальным вариантом является смешиванием в одинаковых пропорциях дерна, торфа, песка.

Глубина посадки составляет 2 см, после того как посадка завершена, необходимо полить землю. Как только на кусте появляется 2 листа, приступают к пересадке в отдельные емкости, для этого используют торфяные горшки, и пикировке.

Совет! Чтобы всходы появились быстрее, контейнер с будущей рассадой накрывают пленкой.

Пересадка

Пересаживать рассаду в открытый грунт или теплицу можно в мае либо начале июня, в зависимости от климатических условий в конкретном регионе. Перед тем как посадить томаты, на дно лунок насыпают торф и перегной, некоторые добавляют золу, что делает почву питательнее. На 1 кв. м можно высаживать не больше 3 кустов помидоров.

Важно! Рекомендуется сразу же устанавливать опоры, чтобы в дальнейшем была возможность подвязывать кусты.

Последующий уход

Как и любой другой сорт, томат Сахар коричневый нуждается в правильном уходе и заботе. Когда высота куста достигает 50 см, необходимо провести подвязку, что предотвратит повреждение куста.

Поливать овощи необходимо 1 раз каждые 3 дня, не допуская покрытие почвы коркой. Глубина полива должна достигать 30 см, раз в неделю стоит рыхлить почву, удаляя сорняки.

На протяжении сезона подкормку проводят не меньше 4 раз, что позволяет стимулировать рост куста, восстанавливать питательные вещества, которые уже были взяты томатом для роста.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самым распространенным заболеванием является грибок, который чаще всего поражает рассаду в теплице. Чтобы избавиться от грибкового заболевания, необходимо полить рассаду теплым раствором марганца.

Если на участке появилась тля, то вывести ее можно только мыльным раствором, а вот избавиться от паутинного клеща можно только с помощью инсектицидов. Слизни пропадают достаточно быстро, если опрыскать овощи водой с содержанием нашатырного спирта.

Сорт Коричневый сахар идеально подходит как начинающим огородника, так и более опытным. Обусловлено это неприхотливостью к почве и устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Томат Сахар коричневый придется по вкусу не только взрослым, но и детям, так как данный вид помидоров обладает сладким вкусом. При обеспечении должного ухода можно получить хороший урожай. Многие огородники, которые уже успели оценить вкусовые качества сорта Сахара коричневого по достоинству, уже не смогут отказаться от него.

Элеонора Игоревна, 36 лет, г. Кострома Люблю томаты сорта Сахара коричневый за их привлекательный внешний вид, вкусовые качества и полезные свойства. Долгое время сажала другие виды, но недавно попробовала Сахар коричневый. Если оценивать в целом, то томаты мне понравились. Урожай получился хорошим, плоды небольшого размера, можно консервировать в целом виде. Плоды сладкие, вкусные, к сожалению, последние были водянистыми, но это неудивительно, ведь у нас весь сезон шли дожди. Планирую на следующий год высаживать в теплице. Галина Михайловна, 49 лет, г. Москва Занимаюсь выращиванием помидоров длительное время и как успела заметить, среди всех представленных в продаже сортов, которые можно высаживать в открытом грунте, самыми сладкими оказываются черноплодные томаты. В магазине обратила внимание на семена компании СеДеК, выбрала сорт Сахар коричневый. Выращивала в теплице, томаты понравились своим сладким вкусом, привлекательной формой. На следующий год планирую высаживать повторно, только попробовать рассаду посадить в открытый грунт.

Рубрики: Дача

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *